Saviez-vous que le marché des capsules de café pour machines compatibles avec Nespresso (marque de Nestlé) représente 500 millions d’unités par an ?
Evidemment, un tel volume excite les convoitises alors que c’est toujours Nestlé qui capte l’essentiel de cette manne… Du coup, les concurrents commencent à arriver sur ce segment qui est non seulement juteux (avec ou sans jeu de mot ?) et qui n’est plus marginal (rappel : 500 millions d’unités par an !). Maison du Café s’y est mis ainsi que d’autres, tous disponibles dans les grandes surfaces (Carrefour et Casino proposent aussi leur propre marque !), preuve que ce type de consommation commence à se répandre pour de bon.
J’ai testé ces différentes alternatives (pas toutes !) et je dois dire que ce qui est proposé par Casino ou Maison du Café est décevant (quand on compare au produit vidé, c’est-à-dire à Nespresso ou même aux différentes capsules à remplir soi-même). Et quand j’écris « décevant », c’est pour rester gentil (vous me connaissez !).
Bref, Gourmesso a pris contact avec moi (suite à mes différentes posts sur le sujet que vous pouvez retrouver ici et là) pour me proposer de tester leurs capsules et j’ai accepté. Voici le résultat de ce test sans prétention.
Dans la vidéo ci-dessous, je montre à quoi ressemble le résultat qui, disons-le tout de suite est tout à fait honorable (et, sans vouloir être lourd, c’est vraiment bien mieux que Maison du Café ou Casino !). Gourmesso met en avant son avantage de prix mais le prix n’est pas le critère le plus important si le résultat est raté. Là, on peut dire que ce n’est pas le cas. Alors, voici une alternative crédible à Nespresso (dans le domaine du prêt à employer car il ne faut pas oublier les capsules à remplir soi-même) ?
Hum, pas tout à fait complètement (si je puis me permettre). Les capsules Nespresso (en dehors de leurs propres défauts comme l’emploi de l’alu et toutes ces choses) restent tout de même un poil devant car le café qui en résulte me semble (j’insiste sur la subjectivité de cette opinion car, en matière de goût, on est forcément dans le subjectif, en plein dedans même !) être un peu plus consistant.
Consistant ?
Que veux-tu nous dire par cela ?
Eh bien, avec Nespresso, pas une goutte de l’eau chaude sous pression ne tombe dans la tasse sans être passé à travers le café. Avec Gourmesso, ce n’est pas encore tout à fait le cas : dans 2 cas sur 3, il faut une à deux secondes avant que l’eau ne réussisse à percer l’opercule et donc, on voit couler de l’eau « pure » avant qu’elle soit ensuite colorée par le café. C’est court mais cette différence existe. Gourmesso arrivera-t-il à améliorer sa formule pour éliminer cet ultime défaut ?
Le fabriquant annonce déjà un nouveau matériaux pour ces capsules, la solution est peut-être là-dedans…